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长沙市平江商会“服务会员 携手同行”企业发展

2017-10-30 来源:admin 点击:

10月27日,天高云淡、风和日丽,长沙市平江商会“服务会员 携手同行”企业发展调研第十三站走访组共计30余人,在商会名誉会长谢谷生,执行会长兼秘书长孔迎春,执行会长黄荣波,副监事长殷跃涛,常务副会长喻森林、余向东、余珍珍,宣传部副部长余攀霞等商会领导的带领下,走进长沙市馋大嘴食品有限公司,商会理事、长沙馋大嘴食品有限公司董事长喻新德热情接待走访组一行。

  走访组成员在董事长喻新德的带领下,参观了生产厂区,一路走来,整个厂区窗明几净,干净卫生。随处可见“安全为了生产、生产必须安全”“以信誉求生存、以质量求发展”等醒目标语。董事长喻新德介绍说:民以食为天!休闲食品虽然是小吃,但同为食的范畴,开不得半点玩笑。为确保产品卫生健康,馋大嘴坚持“从源头抓质量,确保食品安全!”自建厂起一直把食品卫生安全放在首位来抓。馋大嘴建有4个生产车间,个个都是按最前沿最严格的食品安全建安标准建设的无菌车间,工人们出入必须严格执行消毒管理制度,佩着规定工装,严格按照工艺流程标准操作。为减少人工可能带来的食品卫生安全意外,公司一直着力提升机械自动化生产力,投资引进先进的包装机械和核心工艺流程机械设备,现在大部份工艺都已经实行机械化生产。

企业文化是企业的核心竞争力所在。走进公司办公大楼,在公司企业文化墙上,馋大嘴有限公司的经营思想、企业精神、企业使命、企业愿景、经营理念、产品观、价值观一目了然,公司发展历程赫赫在目,公司宗旨与激励语极具情感。12位金牌经销商名片展示良好的销售渠道,5位优质供应商体现良好的阳光进货渠道,浏阳市市场和质量监督管理局监管公示牌彰显质量放心食品!走访组成员无不感叹:企业文化建设引领企业发展,决定企业现在和将来的高度,馋大嘴食品有限公司的企业文化建设和企业发展速度为此作出了最好的诠释!

参观归来,孔迎春主持召开座谈会。会上喻新德董事长介绍了馋大嘴食品有限公司发展历程:

 2009年,扬帆起航。凭借着信念、信誉、学习、感恩四条创业精神,喻新德带领着一群有着梦想的青年在休闲食品界扬帆起航。

 2010年,快速成长。通过一年的探索和学习,不断的努力,让销售在市场上初显成效,在此果断进行产品第一次更新换代并大力拓展大西北市场,向大西北挺进!

 2012年,初露锋芒。销售量突飞猛进,产量迅猛扩大,原有生产场地已经不能满足暴涨的市场需求,公司果断投资买下现在的馋大嘴厂址开始自建新厂。

 2013年,时代跨越。5月,全新的办公楼、厂房、生产线从这一刻开始运转,休闲食品界的一颗新星在此“孕育而生”,长沙市馋大嘴食品有限公司正式成立。

 2014年,自主创新。为进一步满足市场需求增建二号厂房,同时新增不同风味产品,自主研发—豆制系列产品。

 2015年,展翅腾飞。多年市场开拓已为公司沉淀出一批金牌经销商,正式成立长沙市销售事业部,大量引进优秀的销售人才。

 2016年,亮剑电商。6月开始组建电商团队成立电商部,馋大嘴巴天猫旗舰店开业。

 2017年,运筹谋势。5月举办馋大嘴五周年庆典,广邀客户、供应商零距离交流,馋大嘴巴产品链中从原材料厂商至生产厂家再到经销商三方会谈后,更加坚定了大家合作共赢的信心。

在谈到创业、发展问题时,喻新德董事长满怀感慨地说,在创立馋大嘴公司之前,自己曾做过食品、建材、茶叶等其他行业,三次转型,三起三落,最终还是回到食品行业。总结自我,我觉得要成功首先要清楚自我的特长,要沉得住气,要静得下心,要练就坚定的毅力。企业发展到今天,自己感觉到最大的难题是人才问题、用工问题和创新问题。人才靠引进靠培养;用工靠提升机械作业能力;创新则是一个永恒且必须时刻紧抓的大事。休闲食品市场大,只要努力尚有大可作为的空间,后段将着力解决上述三个难题,把人做好,把事做好,把企业做好,争取抢占市场更大的份额。

 

调研走访组成员踊跃发言,争先恐后。商会特聘律师余志锋在发言中感慨地说,过来自己和不少人一样,认为辣条是垃圾食品。通过今天的走访,亲眼所见彻底改变了自己对辣条的看法!真空封闭式生产车间,管理严格的人工劳动,核心工序的机械化生产,加上标准化配方,哪是垃圾食品,实在是真正的绿色放心食品!针对企业,余志锋从法律角度提出了四个建议:  

一,要提高法律意识,从食品安全、产品质量、安全生产角度出发,将法律意识融入到生产的每一个环节;

二,商是创新,法是规则,企业要创新,也要保护创新,要建立知识产权保护体系,将商标、商号、专利做到提前保护;

三,建立合同规范化流程管理制度,聘请专业法律人士将企业的销售,采购,研发合同,从风险上把,并建立合同管理台账;

四,在目前尚未出台休闲食品质量标准时,积极参与休闲食品质量标准的制定,让自己成为规则制定的参与者,从而运用标准,规范生产,将企业做大做强,做行业的领军者!

最后,本次调研组组长余攀霞作总结发言,馋大嘴食品公司之所以能取得骄人成绩,最重要的是有个好带头人,喻新德董事长有几个重要特点,值得大家学习:

 一、为人低调,扎实肯干。喻新德为人谦和耿直,有什么说什么,毫无做作或形式化的东西,全是一些接地气的落实之举,只要公司发展遇到困难,喻总就会迎难而上,扎进生产销售现场寻求解决之策,且总能抓住主要矛盾。每个新产品投放市场之初,他总要外出跑市场,去感受市场响应程度,听市场反映,做市场推广,往往一跑就是二三个月不归家,甚至更长时间深入全国各地市场找契机。

二、做好主产品,扎扎实实开发新品。挤压糕点是该公司的主打产品,该产品由于严把质量关,销售节节攀升,按理守住这一拳头产品就行,可喻新德就是不安分现状,带领项目攻关组瞄准市场攻关,一个难题一个难题攻,一个项目一个项目啃,硬是先后开发出如臭豆腐、逗你棒棒等一系列深受消费者青睐的休闲食品。

三、着眼全局,奉献爱心。喻总是湖南省休闲食品协会的十位发起人之一,也是协会的执行会长。他为了全行业抱团发展,为了协会更好服务并带领相关企业共同创业,他要钱给钱,还多次陪同国家、省市领导和专家到行业调研,可以说是,只要为了全行业发展,出钱出力从无怨言。与此同时,他积极奉献爱心,常常利用节假日深入到贫困山区帮助留守儿童和空巢老人,为他们送钱送物,默默奉献爱心。

   
公司简介:
   

长沙市馋大嘴食品有限公司座落于长沙国家生物产业基地(浏阳经济技术开发区),是集产品研发、生产、销售于一体的大型综合食品企业。公司占地面积12000多平方米,员工300余人,生产设备配套齐全,生产能力强大,有现代化的大型生产厂房2栋。主要开发生产湘味麻辣豆制品、面筋制品,现有“馋大嘴巴、拉啦逗、味湘十”三大主体品牌。公司生产选料严格、工艺精湛、品质优良、口味独特,生产技术在同行业中居领先水平。生产的“素鸡筋”畅销全国32个省市,在消费者中有首良好的口碑,品牌美誉度位居行业前列。

馋大嘴公司建立了一套较为完善的质量管理体系,视消费者食品安全为已任,在食品安全技术上投入巨资,保证整个产品生产流程的安全性,形成切实有效、合理、可靠的安全防线,为食品安全保障工作筑起一道坚实的无隙屏障。

 追求卓越是我们的使命,超值服务是我们的承诺,客户满意是我们的目标。我们将用最佳的产品、最优的服务、最好的信誉与各界广泛合作,并将资源专注于食品制作与流通事业,继续强化物流与销售系统,凭着我们共有的创业精神和敬业精神共谋发展,共创商机,再创辉煌!  

公司企业理念

★经营思想:因为用心,所以放心!

★企业精神:每天进步一点点!

★企业使命:追求更强更好、共创健康快乐的今天和明天。

★企业愿景:以产品备受客户推崇、员工快乐工作和为合作伙伴带来价值而著称业界,成为有社会责任的优秀企业。

★经营理念: 小胜凭智,大胜靠德。

★产品观: 质量就是生命,产品就是人品。

★价值观: 集思广义,兼容并蓄

             团队协作,鼓励进步

              永续经营,回馈社会

商会秘书处联系方式

 

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       秘    书  长:孔迎春  13875914688

       副 秘 书 长:魏一平  13908407999

       办   公   室刘晓平  15873012850

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微信:刘晓平 15873012850  余欢礼 Mertonyu

地址:长沙市雨花区长沙大道566号至雅大厦704

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