第十一站调研走访组成员

    9月10日上午，长沙市平江商会“服务会员 携手同行”企业发展调研第十一站走访组计50余人，在会长魏朝阳、名誉会长谢谷生、执行会长兼秘书长孔迎春，执行会长黄昆仑、黄荣波等商会领导的带领下，走进童年记食品有限公司。省国土厅原厅长张以坤，武警湖南总队原副政委陈访涛，省食品行业联合会名誉会长、省经信委原正厅级巡视员刘送保、常务副秘书长涂晓林应邀全程参与调研走访。商会监事、童年记食品有限公司董事长陈魁江热情接待走访组一行。

    调研走访以实地参观考察拉开帷幕，陈魁江董事长全程陪同。

    新厂位于浏阳市镇头镇，占地面积450亩，已完成征地、规划、设计、施工准备工作。陈总介绍说，新厂将建8个生产车间，每个车间设16条机械化智能自动生产线，厂区布局按仓储、进料、生产、成品、集装、物流之功能，依生产流程依次排序，实行一条龙智能全自动生产。研发、营销、质检、电子商务、行管、后勤等按功能依地形傍建，用大型人造湖与厂区分离。建成后将成为湖南食品界位居魁首的第一家公园式加工企业，年营销额超过30亿元。“成大功者不谋于众”，陈魁江老总建厂不进工业园，出其不意选郊区，其事业格局果然与众不同。

   中洲岛位于浏阳市柏加镇与长沙县黄兴镇之间，是浏阳河水经数代功力在其第三道湾上划出的一个河中小洲，约20亩地左右。一进小岛，但见古树高参，仿古建筑亭立，凉亭楼阁，小桥流水，布局精巧，设计独特。举目瞭望，整个小岛俨于一艘航空母舰，乘风破浪航行于碧波荡漾的大海，真个别有洞天。陈总购下该岛，旨在打造一个集平江和浏阳河传统文化展示、食品品牌研发、国内外贵宾接待、电商营销于一体的高端电子商务中心。

    榔梨厂区是童年记食品有限公司老厂区，一年5.16亿元产值的葵瓜子、南瓜子、花生、巴旦木、开心果等坚果炒货制品，就从这里源源不断地流向国内外市场。从原材料精选、食品制作，到成品包装、装箱出货，由自动化生产线一气呵成。车间里，工人们操作紧张有序，仓库里，成品堆积如山，调研组成员们一路走来，看到的是生产流程，体会的是公司繁荣，领悟的是严格管理。陈总笑着说，根据目前的销售势头，今年销售总额过8个亿不是幻想。现在不是旺季，到年关各位再来看看，车间里机声隆隆，要货的争先恐后，又将是别有一番风景。

    亚林山庄——童年记总部，好一个风景秀丽的风水宝地。农田旱地、菜地鱼塘点缀于山庄之间，办公大楼、员工宿舍、接待中心、灯光球场掩映于绿荫之中。童年记电子商务中心设在办公大楼二楼，步入中心，数十名员工正在忙碌击键。陈总指着墙上的电商营销业绩进度表说，从2014年下半年开始涉足电子商务，2015年初见成效，2016年线上营销额过1.8亿元，到本月止，今年营业额为去年同期的170%以上，电商过3亿应不是问题。

   从镇头新厂到中洲岛电子商务中心，从榔梨老厂到亚林山庄，调研组成员们似乎重温了一遍童年记的成长史，既为童年记的现在感到高兴，更为童年记的未来感到振奋。一个平江山村汉子怎样将几颗小坚果做成大乾坤？一个曾经的街道炒货小厂怎样打造成今天拥有五香葵瓜子等4个品牌单品销量全国第一、年交税收1000多万、2016年年货节在阿里巴巴全国休闲食品销售排名第七湖南省排名第一的农业产业化国家重点龙头企业？大家更急于求解童年记的成功秘诀！

    中午1点，亚林山庄会议室，走访学习、分享座谈会召开，孔迎春主持会议。会上，童年记董事长陈魁江在介绍企业创业、现状和未来企业发展规划的同时，分享了自己的体会和经验：

   一重“定力修炼”，即要沉得气住，不浮燥，不跟风，不人云亦云，要不忘初心，不忘坚守，不到长城非好汉，咬住青山不放松。2005年、2006年，每年亏损400多万，2007年亏损500多万，企业何等艰难。炒货行业有的改行转产，有的将企业转卖，有的劝我放弃，当时的我就象困在黑暗堡垒里的雄狮，深感走投无路，万分无助。冷静后的我沉住气，参加各种培训班，把精力投到学习上，一句“定价定市场”给了我启发，于是静观世界，细析市场，从产品价格与市场营销入手炼内功，定力坚守。“莫畏浮云遮望眼，守得云开见月明”，坚守，才有了童年记的今天。

   二重“谋篇布局”，即胸中有格局，且格局要大，定位要准，立意要高，统筹谋划，对企业的发展和未来走向做到胸有蓝图，心中有数，然后按照既定的目标和方向坚定不移的朝前走。8年规划，年产值8个亿，做出全国第一的品牌，成为湖南坚果炒货行业的老大，是我走进长沙，榔梨建厂时定的格局。这么多年来，我一直为实现这个格局“谋篇布局”，研发品牌，投资设施，一步一个脚印为之而努力实干。如今，当初的目标已经基本实现，不谦虚地说，童年记目前在湖南坚果炒货行业即使不算老大，也至少排在前三，明年达到8个亿的产值已不是天方夜谈。童年记后8年格局确定是建湖南第一的公园式产业基地，产品走向世界，进入全国行业前三，年产值30个亿，“谋篇布局”已经开始实施。产品走向世界不是神话，童年记的巴旦木就是为此而生的，主销国外，今年的销量已达到1个多亿。

   三重“人才培养”，即企业一定要培养自己的中坚力量和核心人才。无论以什么方式，领军式人才的培养和启用要注意以能够长期为企业服务为基本选择准则。2007年企业亏损500多万，我果断送培并启用一个新的营销主管，2008年即扭亏为盈，当年实现利润1000多万元。我将自己的三个子女送到国外求知，有目的地选择学科。二女儿根据自己的所学知识，在2014年底回来后提出利用互联网，加强线上营销的建议，随即动手组建电商营销团队。2015年线上销售6000多万元；2016年线上销售1.8亿，占公司总营销额的32%，今年预计电商销售将达到3个亿以上，线上营销已成为童年记的主要营销工具。人才于一个企业而言，其重要性不言而喻。

   四重“品牌打造”，即一定要有能够被市场认同、赞赏、叫响的品牌。企业家要重视品牌战略，企业打造成品牌，需要产品作为依托，所以更要注重产品品牌的打造。产品品牌一定要有特性、有品质、有品位，这是企业的核心竞争力，没有品牌，做什么都是空喊。我的产品品牌打造原则是，注重“差异化”，也即人无我有，人有我优，绝不雷同。我的南瓜子品牌原来叫亚林瓜子，为提高品质做出“差异”，公司攻关6个月收效甚微，为此我住进研发室，与研发小组同吃同睡，通霄达旦，昼夜工作45天，经无数次反复试验，终于获得重大突破。亚林瓜子更名为童年记，绝不只是一个品牌名称的替换，除了品牌名称寓意的提升，更在于品质档次的与众不同。现在童年记有4个单品销售量居全国第一位的品牌，南瓜子成为国内市场最受欢迎的南瓜子品牌，2016年销售1.6亿元；巴旦木坚果品牌走出国门，销量居全国互联网+销售第一，今年单品销售将达2个多亿。有几套与市场同类产品具强烈“差异”，且品质上乘的“五十K”在手，市场竞争我怕谁。

   五重“规模扩张”，首先是生产能力上规模、快扩张。有响亮品牌没有生产能力，占领市场就是空话。巴旦木产品去年上市后得到消费者认同，销售势头好，我果断投资2000多万，新上二条自动生产线，生产能力和生产规模的迅速扩张，满足了市场客商的需求，就象打仗攻占山头，一下抢占了市场的至高点。童年记决定在浏阳镇头新建产业基地，实际上是企业规模的扩张，是生产能力上规模的另一层面的扩张。

    座谈会上，调研组人员结合自己的企业实际，纷纷向陈总提问请教，陈总无私解囊答复，互教互学，共同探讨，气氛热烈。

    秘书长孔迎春会上发言，成功的企业都有自己的理由，失败的企业都有自己的原因，绝非偶然。童年记走访，陈魁江董事长的无私分享，给了我们很多启示，是会员们学习的榜样。感谢陈总对本次活动的热情接待，感谢陈总对商会工作的大力支持和无私奉献。

   商会会长魏朝阳在总结发言中指出，陈总一是做人实在，任何时候不高调，诚恳待人，诚信为人；二是做事实在，习总书记提倡，“撸起袖子加油干”，陈总则是“挽起裤脚扎实干”。对商会工作的关心和支持，他实实在在，每有活动必赞助；做公益慈善，他实实在在，投资600多万元为家乡建了一所希望小学。人是要有一点精神的，坚持理想和信念，扎实干事就是非常宝贵的精神财富之一。企业发展靠什么？靠人才和品牌。童年记食品之所以取得成功，靠的就是过硬的产品。希望大家仔细品味陈总的讲话，认真借鉴和学习陈总分享的经验，实业兴邦，办好自己的企业。希望陈总能够借用更多渠道、更多方法，为平江企业家做好“传、帮、带”，为平江商会带出更多的“童年记”。

    主要生产葵瓜子、南瓜子、花生、巴旦木、开心果等坚果炒货制品，目前是长沙县唯一一家农业产业化国家重点龙头企业。公司始创于上世纪60年代，1988年于平江县成立平江东街炒货厂，1996年南迁至省会长沙开福区，2001年在长沙县优惠政策吸引下落户榔梨镇金托村，2007年进入榔梨工业园生产。公司2014年产值3.8亿，2015年4.3亿， 其中线上销售6000多万元；2016公司销售5.16亿元，其中线上销售1.8亿元，今年1-6月电商销售完成1.3亿元，预计今年电商销售会达到3个亿以上。2016年年货节在阿里巴巴全国休闲食品销售排名第七，湖南省排名第一。公司每年上缴财税额突破1000万。公司十三五战略规划“产品转型坚果，销售电商优先”。

    公司坚持生产创新理念：人无我有，人有我优。回顾公司近年来发展，离不开创新，目前占公司产值80%的三大产品：葵瓜子、南瓜子、花生，均为零香精添加，通过本草植物配方调制而成，其中仅单品多味葵瓜子，花费了公司研发员整整一年的时间进行了无数次的调试，多味葵瓜子占公司葵瓜子销量80%。值得的是2014年南瓜子新产品一经上市就成功打响；目前占公司产值30%的南瓜子攻关难度之大，公司成立南瓜子研发攻关小组，经过6个月的努力后突破甚微，直至9月份董事长亲自坐镇研发，与研发小组日工作达20h，在经过45天的无数次的尝试后，终于在炒制攻关上有了重大突破，通过配方上的进一步调试，童年记南瓜子现已成为国内市场最受消费者认可的南瓜子品牌，2016年南瓜子单品线上线下销售1.6亿元，近年公司转型坚果非常成功，其中巴旦木全国互联网+销售第一名，今年公司巴旦木会达到2个多亿的销售。

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